방풍나물 썸네일형 리스트형 봄나물의 종류와 효능 벌써 내일이면 4월이네요. 보통 3, 4, 5월을 봄이라고 보는데 기후위기로 더위가 빨리 찾아오는 경향이 있어 5월부터 더워졌던 기억이 납니다. 예쁘게 핀 꽃들을 보면서 봄이 좀 천천히 머물다 갔으면 좋겠다는 생각이 드는 금요일입니다. 봄 하면 떠오르는 것 중에 하나가 바로 봄나물이죠. 마트나 시장에 가면 제철을 맞은 싱싱한 봄나물들이 가득해서 마음을 설레게 합니다. 여러분들은 봄나물 중에 어떤 것들을 좋아하시나요? 저는 쑥, 달래, 방풍나물, 세발나물, 봄동 등을 제일 좋아한답니다. 얼마 전에 달래를 조금 사서 달래장을 만들어 콩나물밥과 슥슥 비벼 먹으니 정말 꿀맛이더라고요. 세발나물도 된장에 무쳐서 비빔밥에 넣어 먹었고, 방풍나물도 사다 놓았는데 내일 쌈장에 무쳐 먹을 계획이에요. 다음 주에는 바지락.. 더보기 이전 1 다음