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생활정보

세계 철새의 날(World migratory bird day) 몇 년 전 여행으로 방문했던 순천만 습지는 저에게 인생여행지로 남아있습니다. 탁 트인 드넓은 갈대밭이 너무 아름다워서 그저 그 속에 가만히 있는 것만으로도 힐링이 되었던 곳이에요. 습지 하면 철새가 떠오르는데요. 겨울이면 여러 희귀종 철새들이 순천만 습지에 찾아온다고 하여 순천만 습지가 더욱 소중하게 느껴졌습니다. 매년 5월, 10월 둘째 주 토요일은 세계 철새의 날이라고 합니다. 철새는 어떤 중요성을 가지고 있으며, 왜 보호해야 하는지 자세히 알아보겠습니다. 세계 철새의 날(World Migratory Bird Day) 유엔환경계획(UNEP) 산하 야생동물 국제협약인 '아프리카-유라시아 이동성물새협정(AEWA)'과 '이동성야생동물보호협약(CMS)'이 이동성물새와 서식지 보존의 필요성을 강조하기 위해 2.. 더보기
'하코야 김치카츠나베'만 있다면 우리집이 바로 이자카야 맛집 홈플러스에서 온라인으로 장을 보던 중 하코야 김츠카츠나베가 1+1 행사를 하고 있어서 구입해 보았습니다. 이전에 하코야 냉메밀소바를 맛있게 먹었던 기억이 있어서 그런지 맛있을 것 같았습니다. 밀키트 1개 가격으로는 좀 부담스럽지만 1+1이라면 괜찮은 가격이었어요. 하코야의 두 번째 밀키트를 먹어본 소감은 '요즘 이렇게 밀키트가 잘 나와서 식당 운영하시는 분들은 타격이 크겠다'였습니다. 정말 맛있게 먹은 밀키트인 하코야 김치카츠나베 리뷰를 시작해 볼게요. 밀키트 구성품은 빨간색 김치찌개육수베이스, 특제소스, 종합어묵, 우동면, 돈까스 이렇게 다섯 가지로 구성되어 있어요. 1. 재료 준비 냉동 상태의 나베소스와 김치찌개육수베이스, 미니어묵을 봉지째로 자연해동 또는 흐르는 물에 담가 해동해 줍니다. 저는 해동.. 더보기
마타도어의 의미와 어원 마타도어란 무슨 뜻일까요? 신문이나 뉴스의 정치권 관련 기사에서 자주 보게 되는 단어입니다. 언뜻 사자성어 같아 보이기도 하는데 한 번에 무슨 뜻인지 잘 와닿지 않아 찾아보았습니다. 마타도어는 어디서 온 말이며 왜 흑색선전을 마타도어라고 부르게 된 것일까요? 한국에서 쓰이는 '마타도어'의 뜻 마타도어(matador)는 스페인어에서 유래한 영어로 근거 없는 사실을 조작해 상대를 중상모략하면서 내부를 교란시키기 위한 흑색선전을 뜻합니다. 이는 한국에서만 쓰이는 뜻이며, 영어, 일본어 등 어떤 언어에서도 마타도어는 흑색선전의 의미로 쓰이는 용례가 없습니다. 국립국어원에서는 마타도어를 흑색선전, 모략선전으로 순화해서 사용하고 있습니다. 마타도어(matador)의 어원 마타도어는 스페인어 '마타도르(matador.. 더보기
주니어 카시트 내돈내산 추천 리뷰 '싸이벡스 솔루션 제트픽스 플러스' 아이가 자라면서 기존에 쓰던 카시트가 작아지거나, 동생이 태어나게 되어 기존에 사용하던 카시트를 동생에게 물려주면 큰 아이를 위해 새로운 주니어카시트를 구입하게 됩니다. 하지만 아무리 안전하고 우수한 제품일지라도 막상 사용해 보면 아이가 불편해하거나 안전에 우려가 되는 경우도 있고, 그렇다고 다시 구입하기에는 가격이 너무 부담스럽기도 해서 한 번에 잘 맞는 제품을 찾기가 쉽지 않더라고요. 오늘은 제가 사용해 본 여러 제품 중에서 가장 만족하는 제품을 소개해드리려고 합니다. 바로 싸이벡스 제트픽스 플러스 주니어 카시트입니다. 주니어 카시트는 필수품 아이들이 크면 카시트를 답답해하기도, 1가구 다수 차량 가구의 증가에 따라 차량별로 카시트를 설치하는 것이 번거로워서 미취학 아동임에도 불구하고 성인용 벨트만 .. 더보기
쫀득하고 윤기있는 우엉조림 만들기(by 유튜버 윤이련님), 우엉의 효능 우엉조림 좋아하시나요? 저는 뿌리채소 조림들을 좋아합니다. 우엉조림, 연근조림, 감자조림, 알감자조림 등등 그중에서도 우엉조림을 가장 좋아해요. 어릴 적에는 우엉 특유의 향에 거부감이 조금 있었는데 지금은 그 향이 너무 매력적이어서 더 손이 가더라고요. 우엉조림 레시피를 찾아보다가 50년 요리비결 윤이련님 레시피로 성공한 뒤로는 완전히 정착해서 이제 레시피를 보지 않고도 외워서 할 수 있을 정도가 되었어요. 그만큼 간단하고 쉬우면서도 맛있는 레시피예요. 여러분들도 꼭 한 번 도전해 보세요! 쫀득하고 윤기있는 우엉조림 만들기 재료 우엉 2대(약 300g), 요리유(참기름, 들기름, 식용유 중) 2T, 설탕(달지 않은 비정제원당) 2T, 진간장 4T, 물 대충 400ml, 조청(물엿, 올리고당 가능) 4T,.. 더보기
한살림 가치차린 간편식 4종 내돈내산 추천 리뷰 한살림에도 다양한 간편식 제품들이 있어서 한 번씩 이용하곤 하는데요. 이번에 구입한 4가지 제품들에 대해 소개해 드릴게요. '가치차린'이란 한살림의 가정간편식 브랜드예요. 생산자와 조합원이 '함께 차린' 공동체 밥상이자, 나와 이웃, 지구를 생각하는 한살림만의 '가치'가 담아 만들었다고 합니다. 급할 때 이용할 아이들 반찬용 3가지와 저를 위한 닭개장 하나를 구입해 보았어요. 1. 통안심치킨텐더(300g) 이 제품은 제가 몇 년 전부터 종종 이용해 온 제품이에요. 닭안심을 분쇄하지 않고 통째로 사용해서 우리밀 빵가루, 쌀 튀김가루로 바삭하게 튀긴 제품입니다. 가끔 배달 치킨을 시켜 먹으면 아이들은 염지 때문에 매워서 잘 못 먹는 경우가 많은데, 통안심 치킨텐더는 매운 향이 전혀 없어서 아이들도 너무 잘 .. 더보기
청국장 입문용 밀키트 '피코크 영월식 청국장', 청국장의 효능 청국장 좋아하시나요? 사실 저는 아직 초딩입맛에 가까운지라 성인이 되어서도 청국장을 좋아하지 않았는데요. 피코크 영월식 청국장 밀키트를 먹고 입문하였습니다. 심지어 미취학 유아인 저희 아이도 이 제품으로 청국장에 입문하였고, 그 매력에 푹 빠져서 자주 사놓는 단골 제품이 되었답니다. 바쁘고 시간이 없어도 든든하고 속이 편안한 집밥 한 끼를 먹고 싶을 때 정말 유용한 제품이에요. 향이 쎄지 않아 청국장 입문자에게 딱 좋은 '피코크 영월식 청국장' 밀키트 콩 생산량이 많아 콩 요리가 특히 발달한 영월 지역의 레시피로 만들었다고 하네요. 잡내 없이 깔끔하면서도 구수한 맛! 조리할 때도 확실히 청국장 냄새가 덜합니다. 청국장 소스와 두부의 대두는 모두 수입산입니다. 복합조미식품과 L-글루탐산나트륨이 들어있습니다.. 더보기
마켓컬리 추천상품 - 망향식 비빔국수 키트 요즘 HMR이 정말 잘 나오네요. 제가 정말 좋아하는 맛집인 망향비빔국수의 밀키트가 나왔더라고요. 반가운 마음에 얼른 구입했습니다. 그런데 이름에서 볼 수 있듯이 진짜 원조 망향비빔국수에서 만든 제품은 아닌 것 같아요. 망향'식' 비빔국수니까요. 마켓컬리 방방곡곡 망향식 비빔국수 키트 (2인분, 872g) 생면 2봉, 비빔국수 소스 2봉, 양파 1봉, 백김치 1봉, 깨 1봉이 들어있습니다. 1. 끓는 물에 면을 넣고 약 3분 동안 삶은 뒤, 찬물에 헹구고 물기를 제거해 주세요. 2. 양파는 물에 가볍게 세척한 뒤, 얇게 채썰어주세요. 3. 물기를 제거한 면은 그릇에 담고, 비빔국수 소스를 부어주세요. 4. 면 위에 채 썬 양파와 백김치, 깨를 올려주면 완성입니다. (상추, 오이, 삶은 계란 등 추가 가능.. 더보기

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